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▲新住民團圓一家親-卦山神廚賽,邀請包括東南亞、大陸等新住民一起切磋廚藝。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.19)

春節即將到來,又是各地年菜大展身手的時候,由台灣新住民發展與交流協會等位舉辦的第四屆卦山神廚比賽,今(19)日在彰化縣花壇社區發展協會舉行,共有來自30組新住民展現廚藝,當場完成一道道令人垂涎三尺的美食,有的新住民還穿著家鄉服飾,瀰漫著濃濃的異國風味。

▲卦山神廚賽提供新移民姊妹表現的舞台,用在地食材展現各國家鄉的料理文化。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.19)

蘇貞昌霸氣回嗆一個中國:只要我們爭氣,最全网投app下载就不會被世界遺棄

新移民發展與交流協會理事長梁金妮表示,此次活動已經連續舉辦四年,提供新移民姊妹表現的舞台,用在地食材展現各國家鄉的料理文化。並透過活動,讓更多人認識因有新移民而豐富台灣飲食文化,也展現台灣的包容與多元。

活動也特別邀請穆台灣穆斯林友善環境發展協會理事長鄭順福與西湖渡假村的行政主廚林昌奇,帶來穆斯林的清真認證特色美食展示與介紹,讓現場民眾用“吃”來更認識穆斯林的文化。

主辦單位台灣新住民發展與交流協會是由新住民立委林麗蟬創立,並舉辦由新住民參加的卦山神廚大賽,邀請包括東南亞、大陸等新住民一起切磋廚藝,此次共有來自南投及嘉義的新住民、新住民第二代,共30組報名。

影/新住民一家親卦山神廚賽 傳承家鄉味

首任新移民立法委員林麗蟬表示,今年選在花壇辦,因她就是花壇在地的台灣媳婦,對她來說特別有意義。二十年前,從柬埔寨嫁來台灣。年前舉辦這樣的活動,不只鼓勵姊妹走出來展現廚藝之外,讓姊妹們能在一起過年,可以互相彼此鼓勵,訴說思鄉之情,感到溫暖。

新住民們端上拿手的家鄉風味餐,有越南炸春捲、牛肉餐、麻辣鍋、川味乾鍋雞、咖哩雞肉、甜點等,不僅美味,擺盤更費盡巧思,十分好看,吸引本地民眾前往觀摩,並大排長龍等著試吃。

記者鍾宇皓/綜合報導中國國家主席習近平趕在農曆新年前又出訪,這次來到和中國關係不錯的緬甸,雙方發表聯合聲明,再度提到緬甸遵守「一個中國」原則,認為台灣是中國領土,行政院長蘇貞昌率先回擊。▲習近平(左)堅持一中,蘇貞昌霸氣反擊。(合成圖/翻攝自新華網、蘇貞昌臉書)中國國家主席習近平和緬甸總統溫敏微笑握手,農曆新年將至,習近平倒是積極出訪。中國央視主播:「我(國)在中緬建交70周年之際,將緬甸作為新年首訪國家,體現了對中緬胞波情誼,及深化中緬關係的高度重視。」兩國發表的13點聯合聲明中,第9點明確點出緬甸遵守「一個中國」原則,認定台灣、西藏、新疆是中華人民共和國不可分割的部分,支持中國處理台灣問題的舉措。▲習近平(左)出訪與緬甸總統溫敏會面。(圖/翻攝自新華網)總統蔡英文(2020.1.11):「我也希望北京當局可以理解,民主的台灣,民選的政府不會屈服威脅恫嚇。」面對中國到處找人對台灣施壓,日前英國BBC專訪蔡英文,總統府也釋出訪問全文,小英表示,中國絕對不會停止奪取台灣友邦的企圖,政府也會竭盡所能維繫邦交國。行政院長蘇貞昌:「全世界都看到台灣人民愛好民主自由,守護主權,同時也見到台灣的美好,只要我們爭氣,就不會被世界遺棄。」▲總統蔡英文(左)與行政院長蘇貞昌(右)堅定反對一國兩制。(圖/資料照)民進黨立委王定宇:「台灣外交的評比,不單單是看邦交國的數目,以及主流國家的關係也是很重要。」而就在習近平風光訪緬,緬甸領導人翁山蘇姬在自己官方臉書上,PO出習近平訪問聲明緬甸文版時,臉書的英文自動翻譯卻把「習先生」翻成「糞坑先生」,而且還不只出現一次。不過習近平也不用太擔心,因為14億中國網友正常情況下是看不到臉書的。

此次活動特色之一,討論度最高的料理莫過於「虻酥酥」,許多民眾看了嘖嘖稱奇,此道蟲蟲料理是由來自大陸廣東的新移民施珊所做。施珊表示,此道料理是由黑水虻幼蟲泡過米酒之後油炸,再將油瀝乾,再搭配美乃滋吃,外觀雖然嚇人,但保證美味與營養。

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本文来源:澳门平台网投app 责任编辑:大地网投app下载 2020年01月19日 19:27:27

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